一方石磨，感受传统工艺的魅力，
一捧豆子，体验研磨豆浆的乐趣，
一杯豆浆，品味弘扬传统文化。
陈鹤琴先生说过：“好奇心关于儿童之发展、文化之造就，具莫大势力的。”幼儿对于一切新的事物就生出好奇心，一好奇，就要与新的东西相接近，一接近，那就会更真切地理解。为了满足幼儿的好奇心，新幼中一班继“黄豆丰收啦”种植劳动教育课程探索之继续探索黄豆的变化探索课程，引导幼儿接触古法工艺，弘扬传统文化，老师和孩子们共同开启了一段石磨豆浆实践体验活动，旨在让孩子们亲身体验，探寻劳动的快乐，实际操作，了解黄豆如何变成香醇的豆浆，源于自然，乐于生活，请跟随中一班的孩子们的脚步踏上神秘的石磨豆浆之旅吧！
豆浆哪里来？
小小的脑袋，大大的疑惑。
老师是什么啊？”“老师这有什么用？”“老师...”
一起来听老师解释一下吧！
认识石磨
石磨是鲁班发明的，是用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种器械。磨是平面的两层，两层的接合处都有纹理，粮食从上方的孔进入两层中间，沿着纹理向外运移，在滚动过两个层面时被碾碎，形成粉末。
教师讲解示范石磨的使用方法，石磨分为上盘和下盘，上盘的孔是用来进料的，上盘的侧面有个洞洞，用来装把手。上盘和下盘的平面都有纹路，这些纹路的作用就是用来把粮食碾碎。
孩子们看一看、摸一摸、推一推感受着重量、纹路等石磨的结构和使用方法。
传统的豆浆都是离不开石磨的，一杯浓浓的豆浆，首先要从泡发一颗颗豆开始。你准备好了吗？
我们一起先来挑豆子吧…
清洗、泡黄豆…
发现： 黄豆变大了… 黄豆软软的了…
石缝中流出的美味
了解了石磨的使用方法、豆浆的制作过程，孩子们迫不及待的磨起来啦！你来加豆，我来加水，你来加水，我来推磨，磨豆浆推石磨要正转四圈然后要反转四圈，一勺黄豆四勺水哦！
小朋友们都踊跃参与，轮番上阵，大显身手。磨盘虽小，重量不轻，每个上阵的小朋友使劲全身力气推磨盘，推动磨盘的那一刻，孩子们的脸上绽放出花儿般的笑容。
品尝豆浆啦……
幼儿园厨师叔叔温馨提示：
过滤好的豆浆要煮沸才能喝，生豆浆是不可以喝的哦~豆浆沸腾后，还需要继续煮七八分钟，才算真正煮熟豆浆，再加点白砂糖搅拌下，这样的豆浆既好喝又健康。
这是一次源于孩子兴趣和需要而生发的课程，本次活动，幼儿通过看一看、摸一摸、做一做、尝一尝，了解了石磨的用途和豆浆的由来。在直接感知、实际操作和亲身体验中看到自己的劳动成果，获得成功的喜悦感，更让孩子们感受到了民族传统文化的魅力。
孩子们和豆子的故事仍在延续，孩子们的探索也还在继续中...... 还会发生什么有趣的事情呢？期待下一次的精彩分享吧~
编辑｜中一班
房红燕 韩贞媛 冶红梅
初审｜李燕芳
终审｜孙鸿雁