集美壹品幼儿园一直将幼儿膳食工作
放在重要的位置，
实行科学营养配餐，
膳食“全面、平衡、适量”。
食谱根据幼儿年龄、
生长特点、季节变化等情况定制，
把握“科学膳食，营养搭配”原则，
满足幼儿一天中对各营养素的要求。
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2024年9月23~27
周一
早餐：蔬菜鸡蛋饼、水煮鸡蛋、苦荞小米粥
加餐：香蕉🍌、苹果、
午餐：红烧排骨、番茄炒鸡蛋、清炒茄丝、米饭、紫菜蛋花汤、
下午加餐：鲜牛奶、现烤蛋挞、
周二
早餐：肉沫打卤面、水果玉米
水果：、苹果、香瓜
午餐：油焖大虾、海米冬瓜、糖醋排骨、苦荞小米粥、手工馒头、
下午加餐：肉卷、玉米粥、
周三
🥜早餐:胡萝卜鸡蛋、蒸地瓜、牛奶燕麦粥、手工馒头
🍈果点:火龙果、苹果
🦐午餐:红烧肉、番茄龙利鱼、菠菜粉丝、萝卜丝疙瘩汤
🍮下午加餐：现烤蜂蜜小面包、酸奶
周四
🥚早餐:蒸南瓜🎃、扬州炒饭、玉米粥
🧀果点:香瓜、圣女果、
🥕午餐:白菜肉包、胡萝卜鸡蛋包、大米燕麦粥、
🍮午点:千层饼、、苹果小米粥
周五
🍚早餐:三明治、蒸地瓜、紫米粥
🍊果点:阳光玫瑰、火龙果、
🥬午餐:鱼香肉丝、牛肉炖土豆、清炒西兰花、贝壳馒头、蛋花汤
🍮午点:自制麻球、玉米粥、
饮食小课堂
莲藕的功效与作用：
莲藕气味清香，味道微甜，脆嫩爽口，含有丰富营养成分，具有清热凉血、健脾开胃、益血生肌等功效。
1、清热凉血:莲藕性寒，具有清热凉血的功效。
2、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕还有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。
3、益血生肌:莲藕含铜、铁、钾、锌、镁、锰等微量元素，蛋白质、维生素及淀粉含量较丰富，具有补益气血的作用。
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