苏霍姆林斯基说:“劳动是有神奇力量的民间教育学,给我们开辟了教育智慧的新源泉,这种源泉是书本教育理论所不知道的。”怎么让劳动观念、劳动能力、劳动习惯和品质、劳动精神在学生心中落地生根呢?3月15日,寿光市弥水未来学校组织开展了劳动实践听评课教研活动。本次活动在学校教学研究中心的全程参与指导下,旨在提高全校劳动教师的专业素养,让孩子们在快乐劳动中接受劳动教育,促进学生五育成长。
精彩课堂 劳动赋能
烟火人间,以”劳“育德。五年级慈晓云老师立足劳动新课标,从生活实际入手,选择一道家常菜组织教学。课堂上,慈老师带领学生欣赏各色美食,了解炒家常菜的基本知识,进而通过视频学习了解炒菜的操作过程,提炼总结出“洗菜、切菜、炒菜、拼盘”制作四步骤。课堂环节设计紧凑,流程清晰明了,既有知识与能力的指导,也有过程与方法的讲解,情感价值熏陶到位。使学生在学中做,做中学。循序渐进,符合学生认知规律,在轻松愉悦的氛围中,化解了本课重难点,完成了本次教学。
课堂上,孩子们化身可爱的小厨神,在厨房这方小小的天地里大展身手,做出了一道色香味俱全的佳肴。从食材选择、厨具使用,到成果展示,无不洋溢着孩子们的奇思妙想,体现着孩子们对生活的认真态度和热情。
巧手生花,以“劳”塑美。三年级于晓彤老师执教的公开课《创意拼盘美味生活》,引导学生课前调查了解各类水果的营养价值和拼盘的造型、色彩搭配等,随后深入讲解了如何去皮、切割、摆盘以及需要注意的安全事项。
孩子们把教室变成了“水果加工厂”,变幻出造型各异的水果拼盘。一盘盘令人垂涎欲滴的水果拼盘展现在大家眼前,让人啧啧称赞。
整个活动通过选择水果、寓意、拼盘等,让每个学生都自主参与到活动中,在实践和评价中共进步,体验劳动的乐趣。
评课议课 共研共进
课后,授课教师阐述设计意图,反思课堂,优化教学。评课中,大家敞开自我、各抒己见,探索多种途径教学方法,共同斟酌更好的教学方式,在观念的碰撞与交流中,促进了教师的专业成长。
本次教研活动,为老师们搭建了互相交流和学习的平台。执教老师都能以立德树人为根本任务,以核心素养为导向,依据《义务教育劳动课程标准》开展教学活动,真正体现德、智、体、美、劳全面发展的育人理念,充分发挥育人功能。孩子们在劳动中激发潜能,感知创造的乐趣,在体验中明白劳动的意义,提升劳动能力。最终收获的是一种良好的劳动习惯,养成的是一种可贵的劳动品格,树立的是正确的劳动观念,培育的是新时代的劳动精神。