南山港食堂秉承以服务员工为根本，以健康饮食为关键的服务原则，为了更好提高服务质量，丰富食堂菜式，2024年3月14日（周四）食堂举行2024年第一季度新菜试吃节目。
本次试菜活动菜单：鱼香肉丝、 爆炒牛肉、脆炒三宝 、香煎红线鱼、圣子螺、炒时蔬、鸡汤、水果
以下是菜品
本次活动由每个部门指定一人为代表，组成最少8人以上的试吃团参与了本次新菜评选。活动分为试吃环节和打分环节，最后现场会公布评选结果。
同事们各抒己见，对新品提出各自的想法。当天评选结果的前三名菜品分别是爆炒牛肉、茶焗香排、脆炒三宝这三种菜品将会不定期地纳入到后续员工餐的菜谱中。
此次新菜试吃活动，主要为了征集了同事们对食堂饭菜口味和食堂工作意见的反馈。同时，也将在下步的食堂工作中不断改进，努力给员工做好后勤保障工作，延续南山港公司对员工以人为本的人文关怀。