“练”在日常 “食”刻警惕——赵村镇前进幼教中心食品安全应急处置演练
食品安全是幼儿园工作的重中之中。为了全面贯彻落实上级文件精神，提高我园师生预防突发食品安全事件的能力，规范食品安全突发事件的应急处置工作水平，减轻或者消除突发事件的危害，保障全体师生的身体健康与生命安全，维护幼儿园正常的教育教学秩序和校园稳定，前进幼教中心于2024年3月15日开展了食物中毒应急演练
欲食天下鲜，安全记心间
制定方案，严密部署
食品安全知识宣传教育
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食物中毒事故应急处置演练
上午12：00，演练活动正式开始，中一班正吃午饭，突然陆续出现孩子呕吐、头昏、头疼、全身乏力等症状，张老师立即电话上报园长。
正在巡查午餐的吴园长接到电话，立即指示启动应急预案，在第一时间展开救援工作。
随后拨打120电话(报告事件发生的时间、地点、人数以及孩子症状)
吴园长发布启动应急预案命令，全体响应听候指示。
校园广播通知各班停止进餐
各班老师迅速组织孩子撤离餐桌，并观察孩子是否有异常反应
园长将现场情况报告赵村中心校幼儿异常情况、异常发生时间、主要症状及表现、涉及的幼儿人数等
保留现场
保健医和老师对患儿进行紧急处理
请孩子吐出口中的食物
用纸杯接取呕吐物做好标记进行封存
救护车到来，老师和保健医、医护人员急速护送患儿上车
清理现场，全面消毒
园领导安排食堂负责人停止食堂一切活动，采取措施有效保护好现场，并查封食品留样柜，期间，严禁无关人员进入食堂。
老师
对家长心理进行安抚
老师对本班孩子进行安抚教育，稳定情绪，疏导孩子心理
演练总结：
本次演练过程运行规范，有条不紊。进一步增强了全体教职工，在处理食物中毒突发事件的现场应急处置能力和组织协调能力，达到了规范应急处置程序、锻炼应急队伍的目的，为切实保障幼儿健康打下良好的基础。