食品安全督导检查
2024年3月14日，丰顺县市场监督管理局餐饮股股长谢惠荣，丰顺县卫生健康局爱国卫生运动办公室工作人员，丰顺县教育局学校后勤服务中心主任郑天鹏及小胜镇联合检查组等一行八人到小胜中心小学督导检查食品安全工作。小胜中心小学党支部书记、校长李国杭，党支部副书记李演东，副校长李树耿等相关领导陪同检查。
检查组一行通过实地查看、查阅资料、座谈反馈等形式，对学校的食堂管理及食品安全进行了详细的检查。
现场查看督导
检查组在检查过程中听取了李国杭对学校食品安全的主体责任落实情况及校园食品安全工作情况汇报，详细了解并实地查看了学校食堂的各个重要场所，细致检查了学校食堂的各个关键环节，同时对食堂设施设备运转、食品采购及存放、食品加工与制作操作流程规范、食品安全日常管理记录档案、食品生产经营追溯管理系统录入等环节进行了严格把关，并对食堂餐饮服务方面的管控流程进行了指导，以确保全体师生的饮食安全。
谢惠荣指出，食品安全无小事，学校要对食堂从业人员严把体检关和日常监管，加强食堂从业人员的安全教育培训管理，一如既往做好食堂的“三防四查灭四害”工作、采购原材料的来源监管工作，落实好食品安全管理工作的每一个环节、每一个细节。
交流反馈查阅资料
检查结束后，检查组一行对小胜中心小学扎实推进校园食品安全排查整治专项行动，认真落实校（园）长第一责任人责任，严防校园食品安全风险，制止餐饮浪费，特别是食品从采购到餐桌各环节的安全管理和工作台账的规范等方面给予了充分肯定，并对细节性的问题提出了指导性意见，这对学校食堂食品工作进一步规范管理起到很好的指导作用。
食品安全用心护航
食品安全筑防线，守护健康无小事。校园食品安全工作任重而道远，小胜中心小学将以这次检查为契机，持续压实食品安全责任，严防严控严管食堂食品安全风险隐患，提高学校食品安全水平，筑牢学校食堂食品安全防线，让全体师生吃得安心、放心、舒心。