教育家陶行知先生说:“生活教育是给生活以教育,用生活来教育,为生活的向前向上的需要而教育。”
而食育,即是一种回归生活的教育。
食育是一种回归生活的教育,更是一种回归教育的生活。幼儿园开展的食育课程,就是让幼儿通过实践操作从而了解饮食文化的奥秘,从细微之处培养良好的饮食习惯。让孩子自己动手,充分调动孩子的感官。通过视、听、嗅、味、触觉体验,直接获得生活经验。
今天我们小八班小宝贝们的食育课程是《棉花糖脆脆》,让幼儿了解棉花糖脆脆的制作方法,体验制作美食的快乐🥳。
制作之前最重要的是将小手👋洗干净。
材料准备
制作过程
第一步:将棉花糖放在烤盘上。
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第二步:放入烤箱110度烤15分钟。
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第三步:趁热按入饼干。
00:16
第四步:冷却定型后取下享用。
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美食带给孩子们很多快乐,在食育活动中,孩子们亲自参与,乐在其中。在活动中,孩子们的制作能力、动手能力得到了进一步提升。
食育,食遇,遇见是一场漫长的成长,但如果有美食相伴,漫长便也不显得漫长。在意犹未尽中,孩子们已然期待起了下一次的食遇之旅……