“食”在有意思——城南幼儿园食育活动之包扁肉

顾燚
创建于2022-10-26
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        为了丰富孩子的幼儿园生活,把“食育”落到实处,让孩子们感受到亲手制作美食的欢乐,同时锻炼孩子们的动手能力,我们开展了一次包扁肉生活体验课。
        首先,老师讲解了扁肉的组成部分以及制作扁肉的技巧与步骤,孩子们仔细聆听着。
00:19
         孩子们看到准备好的香喷喷的肉馅和扁肉皮,已经按捺不住心中跃跃欲试的心了。
        孩子们争先恐后地拿皮、包馅、拿捏,在忙忙碌碌中孩子们不亦乐乎。
看,我们成功了~

越包越熟练咯

00:17
        宝贝们开心地忙碌着,在动手劳动的过程中感受制作扁肉的乐趣。不一会儿,一个个各具特色造型的扁肉从孩子们灵巧的小手中一下子“蹦”出来。
看!多厉害呀!
        午睡起床,我们一起来品尝自己亲手制作的美味的扁食吧!我已经等不及啦!快要流口水了~我喜欢吃扁食馅,我喜欢吃扁食皮,我喜欢喝扁食汤......劳动的果实,哪能不可口呢?瞧!我们大口大口吃得津津有味!
00:11
        中国著名儿童教育家陈鹤琴曾说过:”做中教,做中学,做中求进步。”通过包扁肉这一实践活动,孩子们亲身感受到制作美食、品尝成果的乐趣,在真生活、真情境和真实践中获得真体验!
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文章由 美篇工作版 编辑制作
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