3月13日，魏都区食安办联合西关市场监管所，对许昌颐城养老服务有限公司进行食品安全监督检查。
检查组严格按照食品安全示范城市验收标准，对许昌颐城养老服务有限公司食堂开展全流程全环节检查。从证照悬挂、包保督导、制度落实、食品留样、人员培训、场所卫生、食材购进、餐具消毒等方面，逐一逐项查看。
整体上许昌颐城养老服务有限公司对食品安全能够认识到位，管理规范，但还存在个别问题，如食品安全员任命文件、问题清单等不规范，冷藏柜内食材未详细分类等。通过检查人员的指导，陪检人员进行了及时改正。
创建国家食品安全示范城市，既是对我市食品安全工作的检验，也是为广大消费者提供安全的食品消费环境，今后我们将持续开展食品安全检查，确保食品安全底线。