【烹饪课程】烹出美味，饪享“食”光——县西小学五年（1）班

【烹出美味，饪享“食”光】

劳动教育是培养学生良好劳动习惯和劳动意识的重要途径，也是实现素质教育的重要手段。县西小学积极探索，将传统文化、美食与劳动教育相结合，开展本学期第一期课程。

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在老师和家长的指导下，孩子们有模有样地当起小厨师。经过上个学期的烹饪实践，孩子们的厨艺有了很大进步，只见他们有条不紊地备菜、烹饪。

你听，锅碗瓢盆交响曲奏起来了。一道道美味可口、色香味俱全的佳肴很快就出锅了，有红烧鸡翅、宫保鸡丁、糖醋排骨、爆炒鱿鱼、卤鸡腿、酸菜鱼、油焖大虾……这些美味菜肴除了讲究色香味俱全外，还特别注重营养均衡的搭配。

在劳动过程中，孩子们边分享着烹饪小妙招，边享用自己的劳动果实。课后还一起搞卫生，清洁灶台桌面，团结协作，他们感受烹饪乐趣的同时还体会到父母的辛苦，学会感恩，从而树立正确的劳动价值观。