关注食品安全，守护师幼健康

    为了进一步提升幼儿园全体教职工的食品卫生安全意识，培养幼儿良好的饮食卫生习惯，提高在突发事件中教师的应急能力。2024年3月12日新光小博士幼儿园开展了预防食品安全事故演练。

    演练前，我园召开了食品安全应急处置预案专题会议，学习《食品安全事故应急演练方案》，熟悉演练的意义，明确在突发事件中处理问题的流程。

    各班教师根据幼儿的年龄特点，针对性的学习一些食品安全知识以及自我保护能力，减少和预防意外的发生。

    演练开始：假设某班发生3名幼儿出现发烧、呕吐现象，教师发现异常，及时通知保健医，保健医进班查看了解情况，发现疑似食物中毒，及时上报园长并说明情况，园长根据情况，及时启动食品安全事故应急处置预案，并将幼儿送医院就医。马老师和教师联系家长并说明情况。洪老师协助其它班级教师观察幼儿的身体健康情况以及事故班级呕吐物的清理留样，消毒通风。后勤张老师和厨房人员立即封锁厨房和班级用水，协助上级部门检查。园长30分钟内将幼儿园情况上报区后勤中心和区市场监管所，一小时内形成文字。