寒假已经结束,又迎来了新的学期,东城幼儿园为保证新学期顺利开学,保障幼儿饮食安全,2024年2月16日下午,全体人员进行了食品安全规范培训。
会议从采购、挑选、洗涤、加工制作、留样、卫生、消毒、通风、等各环节进行细化全面培训,重点讲述了一些上学期存在的一些问题,本学期学期继续整改。
培训结束后并且与厨房工作人员签订《食品安全责任书》细化厨房工作,始终将食品安全放在首位。为幼儿创造一个健康卫生的环境!
民以食为天,食以安为先” 。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!
为了孩子的健康成长,我们将为其创造一个安全舒适的环境,一切为了孩子,为了孩子的一切,我们将全力以赴。