2024年3月13日，在公安县市场监督管理局组织的市县交叉检查中，市县市场监督管理局等一行人，在张毛书记和姚勇校长的陪同下，莅临我校餐厅检查指导工作。
检查组一行人，首先来到大厅检查食品安全公示栏，对包保干部的季度督查记录、从业人员的健康证、索证索票台账，“日管控”“周排查”“月调度”和“三防”设施等方面进行认真查看，并结合手机APP上的填报情况进行比对。
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其次，检查组来到操作间，对食品留样、餐厅卫生、加工现场、餐具清洗消毒等方面进行了查看。尤其是对留样柜的温度、双锁管理、留样的数量、留样时间，加工现场从业人员操作是否规范、餐具清洗消毒是否干净整洁等方面进行详细的检查。
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学校餐厅食品安全工作事关学生的身体健康和生命安全，事关千万家庭幸福，事关社会和谐稳定，是食品安全工作重中之重。今后，我校要进一步强化食品安全意识，时时刻刻把校园食品安全记在心头，抓在手上，落实在行动上，切实作细做实校园食品安全管理工作，严防严管严控校园食品安全风险，保障师生食品安全，确保为师生提供干净，放心，满意的就餐服务，努力办让家长放心，让社会满意的餐厅，向省优食堂靠拢。
梅园中学
2024年3月13日