黄天南的简篇

“香菇-水稻”轮作助力乡村振兴香菇生产历经原木、段木到木屑三种基料栽培形式的发展过程。原木栽培和段木栽培虽不占耕地，但资源消耗大，水分管理不便，产量也不稳定；木屑基料反季节栽培虽然增产增收效果明显，但需占用耕地，与禁止耕地非粮化相冲突。为有效解决这一矛盾，菇农创新“香菇-水稻轮作”模式，即在种植一季水稻后，再在水稻田上种植香菇，然后将出完菇的菌棒作为肥料还田种植水稻的一种种植模式，它不仅能够实现农业内部良性循环，还能提高土壤有机质，促进水稻的优质高产，而且具有投资小、节本省工、病虫害少、劳动强度较低、效益好、见效快、不影响粮食生产等优点。该栽培模式在我市漳平溪南、象湖、新桥等乡镇迅速推广，香菇生产基地不断扩大，成为漳平农业的主导产业之一，并形成相应的产业链。“香菇-水稻轮作”种植技术不仅提高了土地利用率，而且具有减少化肥农药使用量、改善土壤结构、保护生态环境的作用，同时，对稳定粮食面积产量、促进农民增收效果显著，具有良好的经济效益、生态效益和社会效益。经多年试验探索，该种植模式在溪南、象湖等漳平北部乡镇迅速推广，香菇生产规模不断扩大，致富了一方百姓，让青壮年乐意留乡守业创业，是乡村产业振兴最具推广意义的一项技术。