为保障人民群众饮食安全,再加农贸市场在创城工作重要评估项,麦积区北道埠市场监督管理所对我辖区的渭滨市场开展新一轮换证工作的动员工作及食品安全规范工作,督促市场主办方和食品经营业户落实主体责任,推动我区农贸市场管理水平提升,保障食品安全,也更好的迎接创城工作。
提醒经营主体做好摊位证的换证工作,提前办好健康证
此次专项行动,对市场主办方制度上墙、查验食品经营业户是否公示有效证照;进货票据是否齐全;经营环境是否整洁;食品摆放是否离墙离地销售;散裸装食品是否设置三防设施、标签标识是否符合规范等,督促食品经营业户落实食品安全主体责任,保障食品安全。
农贸市场是创建全国文明城市随机抽取的必检项目,我们要全面加大整治工作。
规范后的市场焕然一新
要求市场主办方按照《集中交易市场食用农产品销售制度》立即开展自查,未落实的制度要全面落实,其次要求其建立健全食品安全管理制度,对市场业户进行食品安全知识培训,依法从事食品经营活动。以及要求市场主办方和市场管理人员要加强食品安全相关法律法规的学习,明确承担的食品安全主体责任及相关义务。
此次检查,对检查中发现渭滨市场存在的不同程度的问题,推出整改意见,对业户发现的问题,要求市场主办方均整改到位,对不能够当场整改的,下达责令改正,限期整改到位。
下一步,我所将集中力量保证渭滨市场摊位证的换证工作,更好的服务经营主体,也做好日常督导检查,确保农贸市场各项工作落到实处,促进食品安全工作的有效落实,保障人民群众饮食安全。也为更好的做好创城工作提前做准备。