一餐一课一文化。春光小学通过“食育课堂”让孩子体验各地特色风味美食,感受当地的饮食文化和生活风情,了解学校的营养膳食理念,切身体验劳动的快乐。每天上午三四节课,都会有一个班到“食育课堂”了解食育文化,亲身体验烹饪的制作过程,享受劳动带来的快乐。
今天由五年级的学生给大家分享美食体验。
“烹”然心动,不负美好“食”光
“食”刻相伴,用心做好每一餐
推荐官:朱丹妮
班级:五(3)班
美食:地三鲜
美食播报
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地三鲜是哪个省份的特色菜
地三鲜是东北菜中比较经典的名菜,所以在东北三省都是很普遍的。做地三鲜的材料就是茄子、土豆和青椒这三种,做出来的菜肴色泽鲜艳,天然绿色,涵盖多种食材的营养价值,口感鲜爽无比,百吃不厌。这道美食最常见的做法就是,将三样食材过油锅。这样本来很健康的素菜,吃起来却有负担。为了家人的健康着想,还是要努力将油分降至最少,又能保留其风味。
食育课堂大显身手
看!常校长亲临指导,并给同学们做了详细地讲解!随后老师给孩子们分发食材。
小组分工合作,从清洗食材、处理食材到上锅烹饪,整个学习过程,气氛活跃,井然有序。
美味可口的饭菜出锅了。
同学们都迫不及待地品尝起自己的劳动成果!
春季饮食小贴士
春季是万物生长、万象更新的季节。春天里来日渐暖,厚味饮食应转淡,时鲜蔬菜要多食,酒肉辛辣要少吃,健康长寿有保障。春季饮食的注意事项有:饮食要营养平衡、多食甜,少食酸、饮食要清淡、平时要多喝水、春季饮食养肝为先、饮食要养阳、多食蔬菜等。
课堂感悟
通过食育课程,孩子们可以了解到各种营养成分对身体的作用,以及不同食物对身体健康的影响。这不仅能够让孩子们更加清楚地认识到自己所吃的东西对身体健康的影响,还能够帮助他们养成良好的饮食习惯。
你准备好了吗?下一个小小美食推荐官等你来加入哦!