我见过最美的大自然
是你们的小手挥动铲子、撒下种子
播下绿意的那一刻
你们让大自然多了一份绿意
多了一份景色
你们种下的更是一份希望
茁壮成长、向阳而生的希望
陈鹤琴先生说：“大自然、大社会都是活教育。应让儿童在与自然和社会的直接接触中，在亲身观察中获取经验和知识。”
让幼儿参加种植活动正是他们亲近大自然的一种方式。小小菜地，不仅是植物生长的天地，更是幼儿观察和探索的沃土。为此，我们借着春日暖阳开展了土豆种植活动。
土豆知多少
土豆属茄科植物，别名马铃薯、洋芋，属根茎菜。主要生产国有中国、俄罗斯与印度。中国是世界上土豆总产最多的国家。土豆中含有丰富的碳水化合物、维生素C、B族维生素和钾、钙、磷等微量元素，具有保护血管、和中养胃、减缓衰老的作用，营养价值丰富。
土豆一般栽种于春、秋季，土豆种子选择为种薯，其发芽时间为15-20天，成熟周期13周左右，生长温度在16-22度，喜光，需种植在微酸性、土质疏松、富含有机质的土壤条件中，保证其水肥充足。
重识土豆🥔
通过教师讲解，孩子们知道了土豆身上的小洞洞就是土豆的芽坑，每个芽坑里都有一个芽，在顶端还有一个顶芽。只要满足适宜的温度和湿度，土豆就会从芽坑里长出嫩芽来，没有芽孔的土豆就不会发芽🌱。
土豆切开后需要蘸取草木灰，这样能够有效预防土豆根腐病，或者是一些病虫害，还会提升土壤内部的微量元素，帮助土豆快速生根发芽，也可以提升后期土豆的产量和质量。
种植进行时
种土豆啦～孩子们换好雨鞋、脱掉外套、轻装上阵。园长伯伯和门卫爷爷为土地松土和起垄，种植前孩子们把草木灰和肥料撒在土壤里，种植的过程孩子们将自己的小土豆小心翼翼的放到地里。瞧～他们一个个忙的不可开交，但也乐在其中。
本次活动，孩子们通过直接感知、亲身体验和实际操作积极的参与到活动中，发现土豆一些不易引起注意的特征和变化，培养了孩子们的观察力，激发了他们探索自然奥秘的兴趣，同时也培养了孩子们热爱大自然的情怀。土豆在慢慢长大，我们也在慢慢成长。孩子们，希望你们在以后的成长中都可以像植物一样，努力向下扎根，向上生长。
【以童为本•静待花开】