幼儿期是习惯养成的关键期，为进一步深入推进“八礼四仪”，培养幼儿从小养成良好的文明礼仪习惯，结合班级实际，将文明餐饮的核心价值观通过多种方式进行传播与推广，把有关文明餐饮习惯的养成教育融入幼儿的一日生活之中。园内通过多种形式的活动，帮助幼儿体验、理解餐饮之礼，最后内化迁移为幼儿的礼仪行为。
餐前洗手
孩子们有序排队进行餐前洗手，按照七步洗手法用肥皂认真地清洗双手，保持手部清洁。
文明进餐
孩子们用餐时享受美味的饭菜，细嚼慢咽，不大声喧哗，不东张西望，吃菜喝汤时，不发出怪异声响，餐盘和碗筷不发出敲击的声音，体现良好的进餐习惯和文明的进餐礼仪。
光盘行动
勤俭节约是中华民族的传统美德，孩子们了解了粮食的来之不易后，积极自觉落实到光盘行动，在园在家争做光盘好宝宝，感受光盘带来的自信和快乐。
餐后习惯
孩子们用餐后进行漱口擦嘴，保持口腔清洁
“餐饮之礼”教育不是单纯的知识教育，它具有十分鲜明的操作性和实践性。幼儿良好餐饮习惯的培养，是由“行”到“情”，再由“情”到“知”的转化，然后将知、情、行合而为一的过程。同时也是对未成年人进行培育和践行社会主义核心价值观的体现，让文明成为一种美的享受。
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图片提供：夏雨
编辑：夏雨
审核：石爱芝