和顺镇中心小学大拇指班“每周一道菜”劳动实践

本周，大拇指班的劳动实践是“凉拌莴笋木耳”。

方法步骤：

第1步：木耳提前用开水泡发洗净（多洗几遍），莴笋去皮切薄片或丝。

第2步：把泡发洗净的木耳先在锅里煮5分钟。

第3步：5分钟后加莴笋片一起焯水。

第4步：盛出沥干水分。

第5步：倒入锅中加入盐、蒜粒等调味料。

第6步：倒入麻油拌匀即可。

下面，让我们一起来看看大拇指班的花样“凉拌莴笋木耳”吧。