3月8日，亳州市第四小学副校长李霞带队，对学校食堂进行食品安全自查。
此次检查，重点对学校食堂的操作间、洗消间、食堂库房等硬件设施和卫生情况进行检查，查验了食堂的证件是否齐全，从业人员的健康证是否有效，食品原材料采购是否落实，索证索票进货查验制度，食品储存、加工操作、餐饮具消毒、食品留样是否规范，经营场所卫生状况是否达标、防鼠措施的落实情况等内容。
亳州市第四小学将继续加强学校食堂日常监督管理，不断提高食堂的管理水平和服务质量，更好地满足师生的需求，为学校创造一个更加安全、健康、舒适的饮食环境。
供稿：吴亚培
一审：王艳、刘银影
二审：信息中心
三审：刘银影