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芋子包

创建于03-09 阅读339

                      芋子包

       什么是过年?是在大街上随处可见的鞭炮纸;是不管多远都会赶回家吃团圆饭的年轻人;是一家人围坐在电视机前看春晚,聊着这一年发生的事。而我,一看到奶奶包芋子包,就知道要过年了,因为在我家中,每逢除夕就要包芋子包。

         奶奶包的芋子包都是纯手工制作,软软糯糯的外皮里包了不少馅料,别看它个头不大,里面可有不少东西,里边包了香菇,猪肉,笋,蒸熟香的不得了。

       在奶奶开始削芋泥时,我便开始站在一旁看着了,看到那满满一盆的芋子。我不禁开始在脑海中想象着这芋子包做成以后会有多少个呀!一桌子上都摆满了芋子包。奶奶将削好的芋子放到了蒸屉上,说着:“我先出去一下,你可要乖乖的,不要乱动。”可我没有把奶奶说的话放在心上,奶奶一出去,我就拿起了锅盖,不禁猛吸一口气, 闻着那一大锅半熟的芋头,好不巧,我闻得正起劲,奶奶回来了,他见我拿着锅盖,把自己的小脸靠近锅,把我数落了一阵:“你个小馋猫,还早着呢,没那么快好。”接着奶奶在那芋泥中加入了一些我不知道叫什么的粉,再把已经拌好的馅料加入其中,看着那一个个小圆团。我那不争气的口水流了下来,奶奶看见,连忙拿了一张纸并说到:“小馋猫,别急,等会好了,第一个给你吃,让你吃个够!”奶奶将一个个小团子又重新放回了锅中,嘴上说着:“要让它蒸熟,你可别再像刚才那样了。”于是接下来我就像一个跟屁虫一样跟在奶奶后面,不停的问:“奶奶,奶奶,好了吗,还要多久?”终于芋子已拍包可以吃了。

       奶奶将刚好的芋子包送到我嘴边,我吃了一口,不禁发出:“啊,好烫!”但我还是吃了好几个芋子包,把我自己的小肚子吃得圆滚滚的。

        这就是我们家的过年。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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