百事可乐
收藏TA

需扫码在手机上打开
文章后点击更新提醒

“小食堂,大文章”——王兰庄学校食堂

创建于2024-03-07 阅读471

  “民以食为天,食以安为先”,饮食是我们生活中不可缺少的一部分。新学期伊始,王兰庄学校食堂全体工作人员以饱满的热情回归工作岗位,科学规范地做好食堂安全卫生和师生就餐准备工作。

  2月23日,召开食品安全培训会议,部署2024年食堂食品安全工作重点,明确每个人责任清单,并传达省、市市场监管局召开的食品安全培训会议内容。要求全体食堂员工紧紧围绕“营养餐”工程,在食品质量与口味上下功夫,精工细作,精益求精,让师生们吃出营养健康,吃出放心安全。

删除 删除

食堂工作人员对食堂内外区域彻底清洁

删除 删除
删除 删除
删除 删除
删除 删除
删除 删除
删除 删除
删除 删除
删除 删除
删除 删除

餐用具清洗消毒

删除 删除
删除 删除
删除 删除

所有主、副食材按规定离墙离地有序摆放,标识清晰

删除 删除
删除 删除
删除 删除

采购新鲜食材

删除 删除
删除 删除
删除 删除

食堂各种制度上墙,食品经营许可证、员工健康证、供货商资质等向所有人公示

删除 删除
删除 删除
删除 删除
删除 删除

厨房的师傅们不负学校领导和学生家长的厚望,不断创新,广泛选材,合理搭配,尽量满足师生们就餐要求

删除 删除
删除 删除
删除 删除
删除 删除
删除 删除

上餐具,有序供餐

删除 删除
删除 删除

一日三餐留样,并详细记录

删除 删除
删除 删除

校长及老师们每日陪餐

删除 删除
删除 删除
删除 删除

工作人员每天晨午检

删除 删除

厨师们休息时间维修机器、保养电梯

删除 删除
删除 删除

每天食材快检

删除 删除
删除 删除
删除 删除
删除 删除

各种记录细致、详实

删除 删除
删除 删除

  众所周知,伙食难办,众口难调,但我们一定用心办好师生的伙食。虽然我们在这个岗位上没有卓越的成绩,但是我们却将勤劳淳朴的美德与干练、坚韧的品格融为一体,不断努力,用心服务。请大家放心,我们一直在努力,永远在路上!

阅读 471
文章由 美篇工作版 编辑制作
投诉