尊敬的家长朋友们：
大家好！俗话说，“民以食为天，食以安为先”，我们要格外注意食物的安全性。
为加强食品安全教育，进一步提高幼儿食品安全自我保护意识，我园认真落实食品安全管理工作，打造“安全、健康、特色”的幼儿园食品服务，切实保障幼儿用餐安全，为每一位幼儿的健康成长保驾护航。
什么是食品安全
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全是"食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题"。食品安全既包括生产安全、结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。
食品安全小常识
食品安全问题重于泰山，想要保证孩子的健康成长，需要储备科学的食品安全知识，增强幼儿的食品安全意识，为孩子铸好安全防线。
1.讲究卫生，饭前洗手，饭后漱口，不用手抓食物。
2.吃饭要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽，专心吃饭，不说笑打闹。
3.不在街头无证小摊点购买食品。
4.不购买来历不明的产品或过期食品。
5.生吃瓜果、蔬菜要洗净。带皮的水果和蔬菜应尽量削皮吃。
6.长期挑食、偏食不利于健康，往往会造成营养不良、缺铁性贫血等。
7.一日三餐要合理，饮食要有度，吃饭有规律。不挑食、不偏食、不暴饮暴食。
8.饮食要清淡少盐，过多吃过咸的食品加大得高血压的风险。
9.冷饮不要贪吃，多吃冷饮会使消化道内温度骤降，导致胃肠功能紊乱，引起胃部不适。
10.少吃肥肉，盐腌、烟熏和油炸的食品。
11.每天适量饮水有益健康，白开水是最好的饮品。多喝白开水，少喝甜饮料。
12.幼儿每天饮水要做到多次少量，每次200毫升左右，不要等口渴了再喝水。
13.腐败变质和受污染的食物不能吃。 14.发芽、变绿的土豆含有毒的龙葵素不能吃。
15.野生蘑菇，不能随便采来吃，有毒蘑菇食用会发生严重的中毒，甚至危及生命。
一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰，让我们共同努力，一起呵护孩子安全健康成长！