【莲湖区邓家村小学】——严格学校食品安全检查、筑牢学校食品安全防线

　　为了进一步加强学校食品安全监管工作，严格督促落实校园食品安全主体责任，全面提升食品安全保障水平，确保师生饮食安全和身心健康，确保校园食品安全，2024年3月8日，莲湖区教育局联合区市场监督管理局检查人员来到我校，对我校进行了食品安全大检查。

　　检查组对食品安全、卫生工作进行了全面的细致检查，并实地查看了学校厨房，检查了食品原材料储存库、食品加工操作间等场所，重点对食堂原材料加工、贮存、留样、原材料采购渠道、餐具消毒设备、食品保质期以及食品安全主体责任落实等情况进行全面检查。

　　通过此次检查，进一步增强了我校食品安全风险防范意识，提高了学校食堂管理水平，有效降低了食品安全隐患，筑牢学校食品安全“防火墙”。