——樊村镇中心校开展春季校园食品安全排查整治专项行动
为切实保障在校师生饮食安全,全面提升学校食堂餐饮服务质量,防范化解校园食品安全风险隐患,保障广大师生在校饮食安全,根据《宜阳县教育体育局2024年春季校园食品安全排查整治专项行动实施方案》的具体要求,樊村镇中心校于3月1日召开专题会议,对此次专项行动进行全面动员和部署。3月6日至11日,中心校联合镇纪委、镇市场监督管理所、镇食安办相关负责同志成立联合检查组对我镇中小学校和幼儿园的校园食品安全工作进行了全面检查。
此次校园食品安全排查整治专项行动以落实校园食品安全主体责任、落实校外供餐单位、学校食堂托管经营企业食品安全主体责任、压紧压实行业主管部门责任、加强风险监测和营养健康工作为重点检查内容。
检查组对学校食堂操作间、更衣间、主副食库、餐厅等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查,对校长(园长)定期研究部署食品安全工作、完善建立食品安全管理机构、健全“ 日管控、周排查、月调度、年总结”工作机制、有效落实校领导陪餐、实施“6S” 规范化管理、原料进货查验和索证索票、食品安全信息公示等食品安全管理制度等情况进行了详细地询问和了解,检查组特别强调要严格按照 《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》的要求,逐步完善硬件实施,不断提升学校食品安全管理水平。
针对检查中发现的风险隐患,检查组督促学校聚焦存在的问题按规定整改,建立整改台账,确定整改时限,确保各项问题整改落实到位。并要求学校食品安全责任人严格按照相关规定加强校园食品安全管理,提升从业人员食品安全责任意识,共同保障校园食品安全。
通过此次检查,进一步加强了我镇校园食品安全管理工作。今后中心校将持续做好对学校食品安全的监督检查,堵塞管理漏洞,消除校园食品安全隐患,确保食品安全事故零发生,切实守护全镇师生“舌尖上的安全”。