“人间最美三月天，春花烂漫展新颜”。为迎接三八国际妇女节的到来，丰富社区妇女业余生活，弘扬中国传统面食文化，展示妇女风采。2024年3月7日下午，宁海街道大街社区党群服务中心开展“庆三八”厨艺大赛面点专场活动。
活动开始，主持人向大家介绍了比赛内容，比赛规则以及参赛选手情况等，并为广大妇女同胞送上节日祝福。专业面点老师用通俗易懂的语言为参赛选手讲解原料配比、和面发酵、造型制作、蒸制方法等制作技巧，以及怎样使用普通面团通过切、擀、捏、包、卷等工序制作成各种形状的过程。怎么和出软硬适中的面团、如何把更多的馅填入面皮内、如何让外形美观等等。
比赛开始，大家热情高涨，有说有笑，相互交流切磋，她们互相探讨自己制作面点的小诀窍。现场参赛选手做面点的同时，观众朋友们积极互动参与内容丰富的食品安全知识有奖问答，参与活动的妇女同志们看着自己抢答获得的精美礼品，格外开心。
“我这个没包好”，“你这个颜色搭配得太好了，“哇，你这个好有创意、造型好漂亮”，整个活动过程其乐融融。不一会儿，一个个作品呈现在大家面前，大家看着自己亲手制作的面点，欣喜之情溢于言表。
最后，评委们分别从面点的形态、花样、色彩及口感给予评分排名并颁发奖品，在轻松愉悦的氛围中，大家度过了一个充实愉快、富有意义的节日。此次活动充分发挥社区党群服务中心及社区妇联团结联系妇女群众的作用，搭建了女性互相学习交流的平台，丰富了社区妇女的精神文化生活，同时也倡导健康生活及科学合理的膳食习惯，弘扬中国传统面食文化。