为保障学生🧑🎓健康成长，加强与家长的沟通和交流，提高家长对食堂工作的认知和满意度，2024年3月6日，雁小西沣二年级特意举办了‘“食”光有你，“味”爱陪餐’的食堂开放日活动💫☘️
辛思齐主管首先带领家长参观餐厅的明厨亮灶，家长们从屏幕上更直观地看到了雁小西沣餐厅的各功能间区域以及内部环境卫生，雁小西沣餐厅始终接受社会各界的日常监督。
家长们严格按照餐厅日常规范标准穿戴好口罩😷、帽子后在食品安全管理员的带领下，近距离参观食堂卫生环境、食品操作间、餐具洗消间等，食品安全管理员详细介绍了食品原材料采购、贮存、日常操作规范以及菜品留样等，学校🏫食堂的整洁度和规范性获得家长代表们的一致好评👏
厨师长介绍餐厅的基本资料💾
家长们查阅了餐厅各项资料
留样柜每日每餐均有专人负责留样，留样时间严格按照食药监要求冷藏贮存48小时。
厨师长以及食安主管就餐厅相关运营情况开展了真实、具体、无保留的工作汇报，让家长对食堂的工作制度到食材采购等有了更全面的了解。
家长们仔细查看食堂使用零添加千禾的调味品🧂
同时，针对家长们关心的食品安全问题，大家进行了面对面零距离交流。
参观餐厅后，我们来到了二年级一班，看着孩子们排队有序、文明就餐的场景，老师家长们都赞叹不已🤔 同学和家长们也对餐品的口味非常认可，大家都吃得津津有味呢😋
餐后老师组织同学们做了放松身心的游戏，同学们参与度超高，个个都热情高涨🥳 参与到活动中的家长们也深深地感受到了孩子们在游戏中的欢乐🥰🎉
最后家长给同学们分享了自己对学校食堂工作的一些感受以及看法。“作为家长，我们非常认可学校食堂的安全和卫生，孩子在学校食堂吃饭我们非常放心”👍
“看到游戏中活力四射、吃饭时津津有味、排队时安静有序的孩子们，我们倍感欣慰”、“同学们一定要多吃青菜🥬 健康成长”🥰
家长代表们针对餐厅工作填写了“意见反馈表”，从反馈表中，家长们对学校🏫食堂管理工作给予了高度的评价与肯定👍
与此同时，家长们将此次的参观所见、所闻、所感和体验分享到班级群，也让未参加本次活动的家长直观地了解到学校的食堂工作。
学校餐厅作为学校的一部分，承担着为孩子提供营养、健康、美味食品的重要任务。本次活动公开透明地展现学校餐厅食品安全常态化工作。通过本次活动，家长对学校食堂管理和学生膳食有了进一步的了解，促进了双向交流。我校餐厅也会以促进儿童健康为动力，朝着更规范、更科学的餐厅管理目标而努力!
