为落实上级安全工作文件精神,切实维护学校安全稳定,确保广大师生安全,2024年3月6日下午,株洲市芦淞区南方第三小学召开了食堂、保安安全工作会议。彭璐副校长主持会议,董家塅市场监督管理所副所长郭勇进行食品安全培训,黄新校长做专题讲话。学校保安与食堂全体工作人员参加会议。
会上,郭所长从食品安全规范操作和管理人员工作准则两方面进行阐述,结合实际案例,深度讲解了食品从业人员的操作规范,原材料的采购、存储与加工,食品配送过程中的注意事项和餐具清洗、消毒及存放的具体要求。他还强调食堂管理人员应该提高思想认识,严格开展食品安全自查,健全工作台账,切实保障广大师生的饮食安全。
学校负责人黄新校长表示,安全责任重于泰山,学校食堂食品安全更是重中之重,如何抓实、抓细、抓好学校食堂食品安全工作,消除食品安全风险隐患,是当前重点工作。食堂工作人员要树立责任、服务、安全、质量四个意识,始终把食品卫生安全工作放在首位,确保全体师生饮食安全卫生、营养健康,师生家长满意放心。此外,黄新校长还带领食堂和安保人员共同学习“利剑护蕾”专项行动文件精神,强调强制报告制度,要求在座各位认真学习《中华人民共和国未成年人保护法》。在工作中,要求男性员工在管理女学生时保持好正常社交距离。此外还要守护好学生上,放学的交通安全,关注校园消防安全、电动车摆放及充电安全等细节。
通过本次安全会议,加强了保安与食堂等相关人员的安全责任意识,强化了校园安全工作的管理,为全校师生安全提供了强有力的保障。