[教育督导]食品无小事，督导在行动——上栗县特殊教育学校迎县第二督导组食品安全督查

       为进一步加强中小学校园食品安全，杜绝食品安全事故发生，上栗县第二督导组秦小华一行三位同志于2024年3月6日上午来到上栗县特殊教育学校开展食品安全专项督查。

       督导组在我校实地检查了食堂的硬件设施和卫生情况，对食品储存、加工操作、食品留样设施、餐饮具消毒是否规范等内容进行了全面、细致的核验，检查了从业人员的健康证、培训情况、食品原料采购等工作落实的情况，还一一查看了食堂各项规章制度、食品储存、食品留样食品原材是否过期等情况，仔细翻阅食堂索证索票、食堂入库、食堂出库、消毒记录等厨房台账。

       经过细致检查后，督导组对我校食品安全工作和食堂规范管理给予了表扬以及认可，对细节性工作也提出了指导性的意见和建议，如垃圾桶不能放在食堂等，要把学生的安全放在首位，同时要求我校强化安全意识，高标准、规范化、常态化落实食品安全的各项管理工作，为进一步提升学校食品安全工作指明了方向。

       我校将继续全面加强食品卫生安全工作，为学校全体师生营造一个安全、健康的饮食环境。