舌尖上的美食——沧县旧州镇东关中心幼儿园一周食谱 （2024.3.4——2024.3.8）
健康饮食是孩子成长的根基
我们使用新鲜食材精心烹饪
让孩子们的每一餐吃的营养，
吃的健康，
吃的安全，
把欢笑和美味传递给每一位宝贝
美味回顾
周一食谱
营养午餐
香米饭
青椒炒鸡蛋
肉丝炒茄子
纯牛奶
能量加餐
苹果
雪米酥饼
周二食谱
营养午餐
白面卷
大烩菜
海米油菜
西红柿鸡蛋汤
能量加餐
千禧柿子
雪米饼
周三食谱
美味早餐
肉丝焖饼
鸡蛋素炒饼
西红柿鸡蛋疙瘩汤
能量加餐
橙子
米果
周四食谱
营养午餐
米饭
木须肉
西红柿炒鸡蛋
冰糖雪梨汤
玉米粥
能量加餐
千禧柿子
沙琪玛
周五食谱
营养午餐
肉龙
纯牛奶
能量加餐
蒸梨
一根葱
美味蛋挞鲜牛奶
营养膳食小课堂—— 草莓
草莓中的各营养成分含量十分丰富，草莓中含有维生素C、维生素B1、维生素B2、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、钙、铁、磷等多种营养成分。因为其酸甜可口，长相可爱，很多小朋友都喜欢吃。常吃草莓好处多
1、富含维生素C和叶酸
草莓富含维生素C，有助于增强免疫力、促进铁质吸收和胶原蛋白合成，有助于预防坏血病、牙龈出血及骨质疏松。另外，草莓还含有对心血管有益的叶酸。
2、富含膳食纤维，助力排便
草莓还含有丰富的膳食纤维和果胶，有助于改善消化系统功能，预防便秘和肠道疾病。草莓中的天然糖分和果酸也有助于增强肝脏功能，促进新陈代谢和排毒。 但肠胃较弱的人群，不要多吃。
3、 抗氧化
草莓含有丰富的维生素C、多酚类物质和类胡萝卜素等都具有抗氧化作用，可以抵抗自由基的侵害，预防细胞损伤，进而预防衰老和癌症等疾病。
4、保护眼睛
草莓具有维持正常的夜视力、保护皮肤等多种作用。草莓中含有丰富的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素是合成维生素A的重要原料，可帮助缓解夜盲症，具有护眼明目之效。
5、保护血管：
草莓中富含的维生素C，对保护血管有积极作用。草莓中含有丰富的钾、镁等矿物质，有助于维持心脏、肌肉和神经的正常功能。
食用草莓需注意：
1、对草莓过敏的人群：对草莓过敏的人群食用后，可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红色丘疹等症状。
2、脾胃虚寒者：草莓中含有比较多的草酸钙，食用后可能会加重咳嗽、咽喉疼痛等不适症状。
3、腹泻者：草莓比较寒凉，食用后可能会刺激胃肠蠕动，出现腹泻加重的现象。
◆ 关于草莓的小提示 ◆
草莓表面粗糙，易积存农药、灰尘等，食用前要清洗干净，先摘掉叶、梗，在流水中清洗，随后放入淡盐水中浸泡几分钟，再用凉开水清洗后方可食用。