“督”促规范,“食”刻安全——上栗小学迎接食堂食品安全专项督导

用户7875966
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        为进一步强化校园食品安全管理,确保广大师生饮食安全,3月6日上午,县第二督学责任区组长皮文萍一行莅临上栗小学展开食品安全督查工作。

        在我校刘勇副书记的陪同下,督学走进食堂,对环境卫生、餐具消毒、食品加工现场、食品留样等各个环节进行了细致的询问和检查。

        随后,督导组查阅了食品安全计划、食品安全制度、食材记录管理等台账资料,并反馈学校台账资料齐全、记录完整。

        最后,督学们一致认为我校食堂干净整洁,操作流水线清晰,管理有序,对我校食堂管理工作给予了充分的肯定,同时也就进一步做好食堂安全工作提出了宝贵建议。

        食品安全无小事。我校将以此次督导为契机,继续牢守食品安全底线,强化食品安全意识,切实守护师生“舌尖上的安全”,为全体师生提供坚实的保障。

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