春雨惊春清谷天
夏满芒夏暑相连
秋处露秋寒霜降
冬雪雪冬小大寒
一首二十四节气歌，凝聚着古人对大自然无穷的智慧总结，更蕴藏着丰富的人生哲理。二十四节气是中华民族特有的“时钟”，“时间指针”定格不同的自然之景，更唤醒多彩的中华文化记忆。
今日，我们迎来了2024年的二十四节气之处暑。一小的优宝们，让我们跟着白露节气一起来劳动吧！
白露，是“二十四节气”中的第15个节气，秋季第3个节气，干支历申月的结束与酉月的起始。斗指癸；太阳达黄经165度；于公历9月7-9日交节。“白露”是反映自然界寒气增长的重要节气。由于冷空气转守为攻，白昼有阳光尚热，但傍晚后气温便很快下降，昼夜温差逐渐拉大。
时至白露，夏季风逐渐为冬季风所代替，冷空气转守为攻，加上太阳直射点南移，北半球日照时间变短，光照强度减弱，地面辐射散热快，所以温度下降速度也逐渐加快。白露基本结束了暑天的闷热，天气渐渐转凉，寒生露凝。古人以四时配五行，秋属金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。
白露，标志着秋季的正式开始，象征着天气逐渐转凉，昼夜温差增大，早晚温度较低，出现露水或霜冻现象。白露不仅预示着季节的更迭，也象征着生命的转化和成长。这个时节提醒着人们，生命也像自然界一样在不断变化，要珍惜当下，迎接未来。
白露三候
一候鸿雁来
鸿为大，雁为小，白露时节，鸿雁开始列队，准备集体南迁。
二候玄鸟归
玄鸟就是燕子，燕去鸿归，荷衰草枯，秋风萧瑟，白露满山叶飞坠。
三候群鸟养羞
“羞”同“馐”，是美食的意思，诸鸟感知肃杀之气，纷纷储食备冬，如藏珍馔。
一小四、五、六年级的优宝们，从今天开始，请你以白露节气作为观察周期，每天记录天气变化（如温度、湿度、风向等）、植物生长情况、动物行为变化等。以此建立观察日记，图文并茂地展现季节变换的细微之处，最后撰写一篇季节变化观察报告。
白露习俗
收清露
我国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。
祭禹王
禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔渔民称为“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，都要举行祭禹王的香会。其中又以清明、白露春秋两祭规模为最大，历时一周。
饮露茶
民谚道，“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露。”白露时节，茶树进入生长佳期，用此时节茶叶泡出的茶，往往甘润醇香、清香四溢，既解渴又防燥。
品米酒
在旧时苏浙一带，人们还有着白露酿酒的习惯。这种酒是用糯米、高粱等五谷酿成，带有一丝甜味，飘溢着米香，被称作“白露米酒”，往往用来招待客人。
一小的优宝们，请你们也来玩一玩露珠形成的实验吧，争做一名能干的小优宝！
白露养生饮食
白露饮食要有规律，宜减苦增辛，吃易消化食物，少吃凉的、不消化的食物。白露，流传着“食白”的习俗，南方还要喝米酒、米酒入菜。
“十白”炖乌鸡
在浙江温州、苍南、平阳等地，民间有“采十白”、吃“十样白”的习俗。“十样白”即：白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参十种食材/药材。
本地人将这10样与乌骨鸡或老鸭等炖在一起，直至汤汁熬得浓白。《本草纲目》中说：“乌鸡甘平。”乌鸡就算秋天燥也可以多吃，不上火。
吃“五白”
俗话说“白露时节吃五白，大病小病都不来”，这里的“五白”指百合、银耳、白萝卜、豆腐、番鸭五种白色食材。
百合、银耳可以清热。百合营养丰富，含有丰富的果胶、多种维生素和矿物质。番鸭属于白肉，脂肪低、蛋白质高。白萝卜顺气。萝卜的营养十分丰富，古有“秋后萝卜赛人参”的说法。豆腐清热润燥富含蛋白质，与鲫鱼同煮，可调和脾胃之气。
白露米酒
“处暑高粱白露谷。”湖南、江浙沪一带，人们将新收的高粱和糯稻等五谷酿成米酒，称为“白露米酒”。江南还会采摘桂花入米酒，米香、桂花香糅合在一起，有一份属于金秋的香甜滋味。米酒的营养成分容易被人体吸收，它能增进食欲，酒温中含热，略带甜味。
白露茶
民间有“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露”的说法。白露茶为白露前后所产茶叶，其中白露前采摘的茶叶称“早秋茶”，白露后到十月上旬采摘的叫“晚秋茶”。老南京人就有喝白露茶的习惯。
番薯
“一笑山叶宵红，更餐番薯。”民间认为白露吃番薯可使饭后不会胃酸，白露后，温差渐大，适合吃热乎乎的红薯。红薯富含蛋白质、维生素及多种矿物质，红薯吃法很多，蒸着吃、煮着吃、烤着吃。
可以做成拔丝地瓜，将地瓜均匀切成小块，炸到外橙黄内松软。然后再放少许油，放糖轻轻搅动至溶化，再将炸好的小块放入锅中快速翻炒。
三亚市第一小学的优宝们，大家积极动手，和家人一起制作各种特色美食，迎接白露吧！记得分享你们的劳动成果哦！
白露吟诗词
三亚市第一小学的优宝们，请大家一起来诵读有关白露的诗词吧，在诗词中感受白露节气的美好，你还可以动手制作白露诗词卡片，与同伴分享实践劳动的快乐哦！
大家还可以收集或创作关于白露节气的故事、传说或个人体验，利用劳动课在班级里举行节气故事分享会，优宝们可以通过演讲、小品等形式进行分享，增强团队协作能力和表达能力。
白露手工艺品
三亚市第一小学的优宝们，请你自己动手学做有关白露的手工艺品，并记得把你的作品分享给老师和同学们哦！
白露绘画、手抄报
三亚市第一小学的优宝们，请拿起你的画笔，描绘白露的美丽景象，并与老师、同学们分享你的作品，展示你的才艺！你将是最棒的优宝！
《二十四节气歌之白露》
蒹葭苍苍 白露为霜
所谓伊人 在水一方
溯洄从之 道阻且长
溯游从之 宛在水中央
白露到来气温降
水气凝结叶子上
清晨沐浴七彩光
晶莹剔透明又亮
鸿雁南飞排成行
玄鸟北往回故乡
不辞辛劳觅口粮
寒冬不怕肚子响
一点一滴来收藏
积少成多好榜样
蒹葭苍苍 白露为霜
所谓伊人 在水一方
溯洄从之 道阻且长
溯游从之 宛在水中央
白露到来祭禹王
大禹治水通三江
水怪兴风又作浪
收服妖魔本领强
盛大祭奠太湖旁
流传至今不会忘
家家户户去降香
祈求神明护一方
神话故事虽虚妄
民间传说皆向往