机关多美欢乐颂幼儿园
「3月食谱」

       惊蛰，古称“启蛰”，是二十四节气中的第三个节气，标志着仲春时节的开始。此时，天气逐渐回暖，春雷始鸣，蛰伏于地下冬眠的昆虫小动物被雷声惊醒，纷纷出土活动，故而得名惊蛰，古称“启蛰”。

   “微雨众卉新，一雷惊蛰始”。惊蛰，其气候特征是，气温回升，雨量增多，偶有雷鸣；其节气特征为，阳气初次大动，养肝黄金期。饮食需要应顺肝之性，助益脾气，相对清淡，从而增强抵抗力来预防季节性传染病的侵袭。据此，幼儿园顺时养护，精心搭配了“疏肝理气、保阴潜阳”的节气食谱。    

早餐：红枣燕麦粥    水煮鸡蛋     华夫饼

午餐：白米饭    土鸡炖蘑菇    

            红焖老南瓜     萝卜尾骨汤

午点：豆沙包    鲜豆浆

水果：苹果    橙子

早餐：酱肉面    金针菇肉沫汤    时蔬

午餐：白米饭    蛤蜊芙蓉蛋    

            糖醋排骨     牛血豆芽汤

午点：煲仔饭    青菜汤    牛奶

晚餐：沙田柚

早餐：过桥米线    冬瓜鲜肉汤    时蔬

午餐：白米饭    什锦炒虾仁    

            咸蛋黄豆腐     海带排骨汤

午点：杂粮    枸杞雪梨银耳羹    手指饼

水果：沃柑

早餐：红糖馒头   鹌鹑蛋   牛奶   山楂片

午餐：白米饭    金玉满堂    油麦菜    

            黄豆猪脚汤

午点：豆腐脑    花卷    

水果：小蜜橘

早餐：三鲜米粉    鸡蛋    香干

午餐：白米饭    腐竹红烧肉    

            蒜蓉西蓝花    番茄鸡蛋汤

午点：红枣糕    葡萄干红枣    牛奶

水果：香蕉