孩子们的健康成长是家长们的殷切希望，一餐一饭关系着孩子们的健康，食品安全牵动着家长的心弦。浚县卫溪中学是一所全封闭式寄宿制学校，学校餐厅每天为全校3000多名师生提供一日三餐，为了让孩子们在学校吃饱、吃好，吃出健康好身体，让家长放心，浚县卫溪中学餐厅以”四个最严“+6S管理确保食品安全，打造安全洁净厨房，把食品安全放在餐厅工作的首位，严格执行食品安全制度，确保师生能够享受美好”食“光。
知味餐厅
环境篇：贴心的设计，整洁干净的就餐环境，一尘不染的餐厅一走进就让人心生愉悦。
无障碍通道
温馨提示
干净的就餐环境
亮的能照出人影的操作间
碗筷进过清洗后统一放到消毒柜进行消毒。
管理篇：餐厅制定了严格的食品安全管理制度，提出”最严谨的标准，最严格的监督，最严厉的处罚，最严肃的问责“四个最严的管理标准，同时学校也成立了食品安全管理领导小组，明确了职责分工，并制定了学校值班领导每天一日三餐到学生食堂陪餐的制度。学校领导还要求餐厅每周进行一次食品安全自查并做好记录。
四个“最严”
6S管理
领导陪餐制度
餐厅检查细则
自查自纠
有布置有落实。学校定期对食堂从业人员进行食品安全法律、法规、标准、知识培训，并开展考核。学校领导定期检查和随时抽查。
领导检查
为了让家长更放心，学校还会定期邀请家长来学校餐厅就餐，对学校餐厅工作进行打分。
为确保菜品制作过程的安全和卫生，学校在食堂在烹饪区，备餐区、操作间出入口已实现视频监控全覆盖。学校领导和餐厅管理员可以随时抽查食品安全状况。
餐厅信息公开，接受学生、家长、老师和校领导等多方监督。
在大家的努力下，学校餐厅荣获“鹤壁市文明餐桌之星”。
食材篇：学校严格把控食材原料进货渠道，确保蔬菜新鲜安全，且及时更换蔬菜的种类，让学生吃的放心，吃得开心。
饭菜篇：餐厅的菜品荤素搭配合理，在保证学生成长所需的营养物质的基础上又不失美味。
餐后水果
就餐篇：学生在学校的安排下有序到餐厅品尝饭菜。
校长陪餐，班主任陪餐，家长陪餐，与孩子们共享美好“食”光，我们是认真的！
人间烟火气，最抚凡人心。校园里的美食陪伴我们走过三餐四季，来吧，到卫溪中学来吧，我们一起来品尝这里的美味，共享幸福时光。