为切实加强学校食堂规范管理、食品安全监管等工作,2024年3月5日上午,宿城区委教育工委委员、副局长李前秀、体卫艺吴大春、安稳办杨浩一行到校对食堂规范管理及食品安全进行专项检查。
检查过程中,李前秀副局长重点对学校食堂食品库存清理、进货查验、就餐环境、餐饮具清洗消毒、设施设备维护、从业人员健康管理等方面进行全面检查,对发现的问题现场提出整改意见,要求食堂负责人及时消除风险隐患,筑牢食品安全防线。
根据检查指出意见,我校将围绕学校食品安全风险管理、从业人员健康、采购查验,以及食品加工场所、设施设备、用具等的清洗消毒等,深入排查食品安全风险隐患。对检查过程中发现的问题立即整改,消除隐患,守牢食品安全底线,保障广大师生用餐安全。