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惊蛰是我国传统二十四节气中的第三个节气。天气回暖,地温升高,地温的回升,使冬眠的小动物感受到自然界的变化,就开始从冬眠状态复苏,因此,称为惊蛰,就是把蛰伏的小动物唤醒的意思。并且从自然界来说,惊蛰以后,大气层冷暖气流变化大,会出现雷电天气,因此,有惊蛰打雷醒百虫之说。
首先,老师带领小朋友们观看了视频,了解惊蛰习俗。
惊蛰时节,气温还是偏低和干燥,因此在春天还应多吃生津润肺的食物。梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。
当老师问起小朋友们,惊蛰最想干什么呢?宝贝们异口同声说要吃梨。大家共同商量决定,要做香甜美味的“春梨羹”。小朋友们开心极了,这就准备开动喽~
清洗完毕,准备给梨去芯,小朋友们干的可认真啦,不一会就完成喽
接着小朋友们认真听老师讲述需要的配料:香甜的红枣、冰糖、银耳。哇,想想就很美味。
小朋友动起手来,放入配料~
制作完毕啦,我们一起拿到厨房去进行最后一项!
自己制作的美食可真香~
利用本次活动,孩子们了解了惊蛰的习俗,感受到了中华传统文化。还提高了幼儿动手能力,在实践中获得了成就感。
图文编辑:赵子涵
初审:保教部
终审:院雪芳