春风送暖，春雷乍响，二十四节气中第三个节气惊蛰到了。惊蛰节气在农耕上有着相当重要的意义，古代以农为本，而惊蛰又标志着春耕的初始，故百姓对惊蛰节气就更为看重。
民间素有“惊蛰吃梨”的习俗，因梨和“离”谐音，寓意跟害虫分离，也寓意在气候干燥的春季，让疾病离身体远一点。梨可生津止咳、润燥化痰，雪梨的脆甜，加上冰糖的点缀，烹煮一壶，畅饮一杯，裹着融融春光的暖意，在心田缓缓流淌。下面就让我们一起来看看孩子们是如何制作惊蛰雪梨汤的吧！
材料准备：梨一个，冰糖适量
制作过程：
1.把梨清洗干净，去皮
2.把梨切成小块
3.锅中加入适量的清水，放入梨、适量的冰糖
4.开大火煮开，转小火煮10分钟即可
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惊蛰后，万物新发。
阳光、雨水、空气，都是新的。
在感知节气的过程中，
禹州市市直第二中心幼儿园的小朋友们，
同样沐浴着传统文化的熏陶，
聆听民俗的声音，
在传承中感受中华文明的力量。