为让幼儿了解防止烫伤的安全教育知识，牛庄镇中心幼儿园开展了《让热水变凉》的安全教育活动。
《让热水变凉》是一节安全教育活动，活动目标主要有两个: 一是了解安全饮食的常识，不直接食用过热的食物，学习分辨食物的温度。二是能用不同的方法让热水变凉。
通过故事情境 《急性子小猴》引入。然后分段讲述故事，提出问题，引导幼儿讨论，让孩子们自己发现懂得喝过热饮料的危害。随后教师做小结。
幼儿自由讨论：如果喝热水烫着了怎么办？进一步启发幼儿了解要赶快求助成人、不能用手搓、含凉水冷敷、去医院治疗等方法。鼓励幼儿运用多种方法解决问题，学习辦别食物的冷热。幼儿分组讨论探索让热水变凉的方法。
本次活动适合中班幼儿的年龄特点，活动内容来源于生活，能激发幼儿探究的兴趣与实验的欲望。活动中通过引导幼儿在实验中发现“这些方法都能使热水变冷”，但是不同的方法又有不一样的效果，使幼儿获得发现问题、提出问题：尝试解决问题的能力的锻炼和提升！