红菱九年一贯制学校 
保健室
世界肥胖日《儿童青少年肥胖科普宣教》

红菱九年一贯制学校保健室
创建于03-04
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什么导致了

儿童青少年肥胖?

  肥胖是由综合因素导致的,主要包括"致胖生活方式"和"肥胖易感环境"。超过95%的肥胖症受个人致胖生活方式的影响,包括膳食热能过高,膳食结构和制度不合理,食用煎炸食品、含糖饮料等高能量密度的食物,体育锻炼减少,静态活动增加等。"肥胖易感环境"包括"胖点儿富态是福"的传统观念,快餐业兴起,市场、媒体对饮食行为的影响,以及调整孩子饮食和鼓励运动的家庭环境等。

  一、身体危害过度肥胖会增加孩子患糖尿病、脂肪肝、高血压、高血脂的概率,还会增加孩子心脏和呼吸系统的负担,严重影响孩子的身体健康。男孩过度肥胖,会造成生殖器发育不良、乳房发育、性成熟延迟。女孩肥胖,会造成孩子性早熟、外阴炎、月经失调等。

  二、精神影响尤其是学龄期的小孩,过度肥胖会导致孩子自卑,从而影响孩子的学习和交流。

预防儿童肥胖

  肥胖的防控应针对上述致胖因素和易感环境采取综合性措施。对于健康儿童重点培养其健康的行为习惯和生活方式。对于目前体重正常、但明显暴露于肥胖易感环境的儿童,鼓励其平衡膳食、培养健康饮食行为、坚持体育锻炼和身体活动。对于已经超重肥胖的儿童,则应在专业人员指导下进行饮食调整和身体活动,关键在于行为矫正,不提倡采用节食、腹泻、吃减肥药等方式,同时积极进行心理疏导。

  肥胖是"一口一口吃出来的",其根本原因是摄入的能量超过了消耗。因此,肥胖的防控需要减少能量摄入、增加能量消耗。供能的营养素主要包括碳水化合物、蛋白质和脂肪,每1g碳水化合物、蛋白质和脂肪分别可提供4kcal、4kcal和9kcal能量。《中国居民膳食指南(2022)》建议,碳水化合物供能占比50%-60%,蛋白质占10%-15%,脂肪占20%-30%。但目前我国居民膳食中脂肪供能比偏高。因此,减少能量摄入应重点减少脂肪含量丰富食物的摄入。儿童能量消耗主要用于基础代谢、生长发育和身体活动。身体活动可简单分为低、中、高强度三类。学生听课、写作业等以静坐为主,属低强度身体活动;如果包括体育课、课间操等体育锻炼在内,学生日常活动属中等强度身体活动;而体育运动则多为高强度身体活动。因此,增加能量消耗的重点在于增加身体活动,培养活跃的生活方式,多进行体育锻炼。

科学预防肥胖

  肥胖本身是一种疾病,也是多种慢性病的危险因素,会增加成年期疾病和过早死亡的风险。

1.保证食物多样,每天摄入12种以上食物。

  选择小份的食物。多吃蔬菜水果,适量全谷物、鱼禽、蛋类、瘦肉及奶制品。控制能量摄入,少吃高能量密度食物。

2.适量选择零食,少喝含糖饮料。

  合理选择零食,选择蔬菜水果、奶制品、坚果等作为零食,限制高能量密度、高糖、高盐、高脂肪零食的摄入。不喝或少喝含糖饮料,足量饮水首选白水,少量多次。

3.规律就餐,减少在外就餐,控制每日总能量摄入。

  每天吃早餐且保证早餐食物多样,一日三餐定时定量。多在家就餐,少吃高脂肪、高能量西式快餐。

4.营造健康的就餐氛围。

  专注就餐,吃饭时不看电视、手机等电子设备。

5.每天累计进行至少60分钟的中高强度身体活动。

  以有氧运动为主,其中每周至少3天的高强度身体活动。

6.减少屏幕时间。

  每天不超过两小时,越少越好。

7.维持适宜的睡眠时间。

  6~12岁儿童每天9~12个小时的睡眠。13~1Z岁青少年,每天8~10个小时的睡眠。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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