2月26日，是中小学春季开学的日子。在这一天，张川镇中心小学每一所农村小学都热火朝天，一派喜庆的景象。学校在这一天，除了迎接学生之外，和往年相比，还多了一项营养餐工作的落实。
为了让学生们“吃得卫生、吃得营养、吃得热乎、吃得可口”学校食堂工作人员每天五点，学生还在梦乡之时，就来到食堂，分工明确的为学生们准备着早晨的营养早餐。
学生们都到齐了，高高兴兴的排着队出来洗手、进食堂、领取自己的一份。学校老师都有安排值日，每天在旁指导学生们取碗和端饭菜。食堂的大师傅将一锅锅、一碗碗放心餐、营养餐小心翼翼地分发到每个学生手中，在教师的指导下，学生们有条不紊地用餐。
为了让学生们吃得营养与可口，食堂工作人员每天都在换着法，做着不同的菜，做给一早来学校的孩子们吃。学校食堂的营养菜谱主要由鸡蛋、奶、肉、白菜、豆腐、粉条、土豆等构成做到了营养搭配合理，本质上保证了学校学生营养改善计划的顺利实施。
校园营养餐是国家推行的一项非常重要的关心下一代的爱心工程，其功能在于保障学校每一位学生的营养摄入，从根本上还可以增强学生基本体质，促进学生全面健康发展。