“中行美，厨艺秀”——财务管理部

三餐四季，一碗炸酱面便是那人间的烟火气。当猪肉、黄瓜等切丁，葱姜切成碎末，炸酱的菜码便已经准备完毕。

将肉丁及葱姜在油中炒至飘香四溢便可以加入甜面酱，炸炒片刻，即成炸酱。

在这紧锣密鼓的制作时刻，家有一喵，如有一宝。

将炸酱浇至煮熟的面条上，一碗酱香浓郁的炸酱面便已然完成，人间美味烟火气，一碗炸酱面足矣，人生苦短，再来一碗。

高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式，精选上等五花肉切薄片，小煎锅加少量油，煎至两面金黄，滋滋啦啦的声音中，味蕾已经迫不及待啦！

咖喱牛肉饭的开始便是胡萝卜、土豆、洋葱切丁，牛肉切小块，而后下锅炒至色泽金黄。

倒入开水，加入咖喱块，咕咕嘟嘟收汁中～

搭配烤肉酱料和两种口味的干碟，翠绿的生菜叶，韩式烤肉，丰俭由人！香喷喷金灿灿的咖喱牛肉饭，一口下去烦恼全消。

对所有的食物都宠爱，是干饭人的守则。日式肥牛饭必然是其中不可或缺的一环。

打开一份肥牛卷，然后迅速切片洋葱与葱、姜，同时调制一份秘制酱汁，这份日式肥牛饭就已经好了一半。

接下来开火，葱、姜入锅爆香，洋葱炒至软嫩，而后放入肥牛翻炒变色，加入秘制酱汁咕嘟咕嘟咕嘟，接下来只需要把它盖在盛好的米饭上，就是一碗完美的日式肥牛饭。

肥嫩多汁的牛肉与香浓的料汁调味，交织出令人垂涎欲滴的美味，人生苦短，日式肥牛饭也再来一碗。

喜欢美食，是生活的一件乐事，而没有什么事是一份虾仁锅贴解决不了的。

冰箱中取出大虾，完整的剥离，猪肉进行切碎准备，而后配上同样切碎的蔬菜末，调味后搅拌均匀馅料便已经ready。而和面则是另外的重中之重，一个成功的面团也是美味的起点。

迎着春日的阳光，揪出和好的面团，放入调制好的馅料，捏出可爱的形状，放入已经预热好的煎锅，一套行云流水的大动作，开盖便是皮薄而软Q、香气四溢的虾仁锅贴。

厨房是幸福的堡垒，美食是生活的调味，虾仁锅贴的美味，只消你快快去体会。

特色传统名菜宫保鸡丁必然是下饭神器列表里的首列。将鸡胸肉去筋膜切成小块，加料酒、生抽、盐、淀粉腌制30分钟左右。将黄瓜和胡萝卜切小块备用，准备少量炒熟的花生米，用陈醋、白糖、耗油、料酒、香油、淀粉调个料汁。

起锅烧油，油热后倒入鸡肉块炒至变色后盛出，锅中留少许底油，将胡萝卜丁和黄瓜丁炒软后，放入鸡肉块翻炒片刻，将调好的料汁淋入锅中，最后放入炒熟的花生米，翻炒均匀即可出锅。

酸甜嫩滑，好吃到舔盘子的家常版宫保鸡丁就做好了，荤素搭配，营养均衡，生活那是有滋有味。

冬天马上要过去啦，赶上冬日的尾巴，在寒冷的日子里，一份热气腾腾的日式寿喜锅，可以治愈一切不开心。

先准备配菜，将蔬菜洗净备用。

将切好的豆腐煎至两面金黄。

用油把锅底润一下，将准备好的配菜铺到锅里，表面放上牛肉，最后倒入调配好的料汁，加入500ml水加盖煮沸。

最后搭配可生食鸡蛋即可食用。伴随着锅内汤汁的咕嘟声和缭绕氤氲的香气，夹一片牛肉放入口中，再抿上一口鲜香微甜的汤，おいしい……

春天远道而来，谁还不是个甜品脑袋。所以现在，瑞士卷已经stand by，快乐正在加载+++。

这时候的你需要手动分离5个蛋黄和蛋白，以及准备好牛奶、玉米油、白糖、低筋粉各40克和半个柠檬。

在烤箱中将材料烤成绵软的蛋糕，而后加上运用了洪荒之力打发的奶油，卷成卷状，而后切片，你就获得了今日份的甜。