山西艺华轩餐饮管理有限公司电院学生食堂项目部第一周工作

艺华轩
创建于2024-03-02
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开学喽

为加强高校春季食品安全管理工作,保证学院食堂食品安全,2024年2月23日下午,艺华轩餐饮公司特邀食品安全管理员李强为我院餐饮管理工作人员进行了食品安全和餐饮管理培训。

从业人员通过培训,充分认识到食品安全直接关系到全校师生的身体健康和生命安全,更关系到校园的和谐和稳定,大家纷纷表示,在今后,结合自身岗位,一定要提高认识,落实落细各项安全措施,确保全校学生饮食安全。

最后对从业人员食品安全培训进行了测试。

开学前的一系列专项培训:

仪容仪表专项培训

人身安全防范专项培训

食品添加剂专项培训

食品留样专员专项培训

诺如病毒专项培训

支付宝机正确使用专项培训

特邀保卫处王处给食堂从业人员开展2024年上半年度消防安全知识培训、如何正确使用灭火器、如何正确使用逃生面具以及灭火技能实战演练活动。

开学后的第一次员工大会

开学前的卫生大扫除

本周例会

开餐啦

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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