一、材料准备
一个火龙果、研钵、滴管、烧杯、试管、纱布、氢氧化钠溶液、白醋、肥皂水、盐水 。
二、制取火龙果酸碱指示剂
1、将一小块火龙果放入研钵中捣烂；
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2、加入五十度的白酒浸泡；
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3、用纱布将浸泡的火龙果汁液过滤并挤压出来；
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三、将自制酸碱指示剂滴入个溶液中
1、 取四只洁净的试管，在试管中分别放入氢氧化钠溶液、肥皂水、盐水、白醋；
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2、用滴管吸取少量火龙果酸碱指示剂分别滴入氢氧化钠溶液、肥皂水、盐水、白醋中，观察四种溶液的颜色变化情况；
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四、观察现象
氢氧化钠溶液滴入火龙果酸碱指示剂呈黄色
肥皂水滴入火龙果酸碱指示剂呈紫色
盐水滴入火龙果酸碱指示剂呈玫红色
白醋滴入火龙果酸碱指示剂呈玫红色
五、得出结论
火龙果可以作为酸碱指示剂。