幼儿园食品安全工作,事关广大师幼的生命健康。为了进一步强化幼儿的食品卫生安全意识,防范食品安全事故的发生,让幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯,提高幼儿食品安全方面的自我保护能力。我班开展了食品安全主题教育活动。
利用视频、图片课件等方式,生动有趣的给幼儿讲解食品安全知识,引导幼儿从生活出发,远离生活中的三无食品、垃圾食品、过期食品,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
今天,老师带幼儿一起了解食品安全,宣传科普食品安全。
什么是垃圾食品?
垃圾食品,是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。垃圾食品包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(包括所有加工饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品等。
什么是三无食品?
三无食品是指无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。也有说法是:三无产品是无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品。
预防食物中毒首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被套、勤晒被褥。保持室内环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
通过这次的食品安全教育活动,让幼儿更好的了解到食品安全的重要性,也明白了要少吃或者不吃垃圾食品,不买三无产品;同时,我园也将继续严格监督食品安全,做好食品卫生,确保每位孩子吃的健康!让每位家长更加的放心!