王怡
食材准备:茄子、蒜末、葱头、鸡精、味精、盐、蚝油、美味香调味酱
第一步:把茄子清洗干净去皮
第二步:准备切好蒜末、葱头
第三步:开火、倒油
第四步:倒入茄子,炸到茄子金黄
第五步:把炸好的茄子过滤掉多余的油
第六步:倒入一点油炸好的茄子,蒜末、葱头、鸡精、味精、蚝油、美味香调味酱翻炒完成
黄丽
食材准备:鸡肉、蒜末、洋葱、小米椒、味精、盐、蚝油。
第一步:起锅烧油第二步:加入蒜末和鸡肉,炸至金黄
第三步:加入小米椒和少许盐
第四步:把炸好的鸡肉过滤掉多余的油,放在一旁。
第五步:加入洋葱、酱油、蚝油翻炒即可出锅
杨欣钰
准备食材:香菜、折耳根、蒜末、小米辣、生抽、盐、花椒油、辣椒面、金桔1个、热油
第一步先把折耳根清洗干净,(3-4遍)摘掉须须,处理成小段备用(折耳根老的不要) 第二步香菜,小米辣,蒜末,切碎备用
第三步放入折耳根,香菜,蒜末,小米辣,加入生抽,盐,花椒油,辣椒面,金桔汁搅拌均匀(可以根据个人口味加调料)
第四步加入热滚滚的热油,味道极佳
最后一步就完成啦
李文变
准备食材:纯牛奶一瓶,鸡蛋一个,蛋挞皮五个 ,适量白砂。
第一步先打一颗鸡蛋打散
第二步倒入白砂糖搅拌均匀
第三步倒入纯牛奶 搅拌搅拌
最后一步就完成啦!烤箱预热200度 提前5预热之后200度烤15-20分房间里全是奶香味。
符娟
准备食材:海鲜菇、豆角、洋葱、胡萝卜、黄瓜、腊肉先将所有食材处理好,把胡萝卜,豆角和海鲜菇焯水.然后起锅烧油,热油炒香蒜和腊肉后,倒入素菜,快速翻炒,加入盐、生抽和蚝油调味,加水小火焖煮25分钟后,大火收汁就可以出锅了
黄叶花
准备食材:西红柿1个 鸡蛋3个 酱油 盐 鸡精 油起锅加入适量的油,油热好后放入鸡蛋,鸡蛋好盛出来放入西红柿炒到微烂放入炒好的鸡蛋倒入酱油盐鸡精小火炒一会出锅。
陈熙阁
准备食材:挞皮,鸡蛋,砂糖,淡奶油,各种水果
首先准备蛋液,把鸡蛋打匀后加入砂糖,砂糖与蛋液混合均匀后倒入淡奶油搅拌均匀后过筛,放入烤箱180度烘烤后放凉放冰箱
第二步打发淡奶油,放上淡奶油与砂糖使用打蛋器将其打发,打发好的淡奶油放进裱花袋里涂在蛋挞上 涂抹均匀最后,放上各种水果进行装饰就完成了
林婷
准备食材:鸭肉,姜片,啤酒,生抽,盐,胡椒粉,蚝油
首先鸭肉焯水时放点姜片和料酒去腥 ,油热炒香,放鸭肉炒放调料
然后煸出油和水 加啤酒 ,然后等收汁就OK了。
欧阳好
食材准备:鸽子,龙眼干,薏苡仁,杏仁,山药干,枸杞
第一步:清洗处理好的鸽子与准备的食材
第二步:冷水放入鸽子与配料(龙眼干,薏苡仁,杏仁,山药干)
第三步:盖上锅盖炖煮一个小时半
第四步:撒盐与入放枸杞即可出锅
王金星
准备食材:鸭,可乐,生姜,八角桂皮还有冰糖。
过程:第一先冷水下锅煮一下。
第二放冰糖和食材进去到溶解。
第三放鸭进去炒一下再加盐,酱油。
第四放可乐大火煮就好了看着煮熟了就行不知道煮就尝一下熟了没。