春风有信,花开有期,新学期如期而至, 为切实保护学校及校园周边食品安全,我所联合派出所、消防站深入辖区内学校食堂及校园周边食品经营单位开展校园食品安全检查。重点对辖区小学以及中心幼儿园的学校食堂管理制度、专职食品安全管理人员配备、食堂证照、从业人员健康证明、环境卫生、食堂设施设备、食品原料进货查验及索证索票、食品贮存、食品留样、餐饮具消毒、明厨亮灶实施情况等进行全面细致检查。
同时,对校园周边食品经营单位进行排查,确保无过期食品、“三无”食品等现象。督促其严格落实食品安全主体责任,提升安全防范意识。对存在的问题予以指出并现场整改到位,及时消除食品安全风险隐患,全力保障学生的饮食安全。
下一步,我所继续加强辖区内学校食堂及校园周边食品经营单位监督检查,营造良好的校园周边食品安全环境,筑牢学生饮食安全防线,有效防止学校食品安全事件发生,切实保护广大师生的舌尖上的安全。