根据潞城区落实食品安全“两个责任”工作部署要求，2月29日，区政协副主席靳忠玲前往包保的食品生产经营企业——潞城金威购物广场，督导食品安全“两个责任”工作机制落实情况。
在金威购物广场一楼超市，靳忠玲实地查看任务清单重点工作落实情况，听取企业管理人员关于落实食品安全主体责任的情况汇报，详细了解食品采购、原材料贮存、卫生监管等情况，查阅了食品安全管理、食品安全总监职责、食品安全员守则、“日管控、周排查、月调度”记录台账，全面掌握工作落实情况。
靳忠玲要求，食品安全重于泰山，要深刻理解和深化落实习近平总书记对食品安全“四个最严”要求，食品生产经营主体要坚决扛起食品安全主体责任，加强从业人员管理，严防食品安全风险，筑牢食品安全防线；要按照“日管控、周排查、月调度”工作机制有关要求，认真落实食品安全生产各项制度规定，确保每一个环节都不出问题，真正为广大消费者提供优质放心食品。市场监管部门要加强日常监管力度，及时指导企业落实食品安全措施，坚决杜绝食品安全隐患，切实把好食品安全每一道关口，进一步做好食品安全工作。