为传承中华美食传统文化，备战省公司离退部为迎接第114个“三八”国际劳动妇女节而举办的“巾帼绽芳华”健康厨艺大赛，培训中心于2月28日开展了离退休职工厨艺选拔赛。
活动现场，选手们精神饱满，充分显示了“大厨”的气派。他们运用精湛的刀工和烹饪技巧，煎、炒、烹、炸。案板上，手起刀落，备好食材；赛场上，锅碗瓢盆，叮当交响；灶台旁，翻炒烹煎，精彩亮相。在锅碗瓢盆的碰撞声中，奏响最美“厨艺乐章”。就在观众们争相拍照的瞬间，神仙小炒、群英翡翠等一道道色泽鲜艳、香气扑鼻的菜肴陆续展现在大家面前。赛场下，有的遗憾没有到场的职工，还在退休群中亮出自己的手艺，为比赛助阵。活动结束，由餐饮部的厨师为参赛老同志们进行了指导和点评，并评选出优秀选手代表培训中心参加省公司的厨艺大赛。
古人云：民以食为天，无论什么时候，烹饪都是人们生活中一抹不可或缺的风景。厨艺比赛，不仅丰富了离退休职工的业余文化生活，还为他们提供了一个以菜融通、展示自我的舞台。老同志们纷纷表示:此次活动的意义，不仅仅是饱了口福和眼福，重要的是还从中学到了很多低盐、低油、低糖、营养等方面的知识，更加理解了追求食物美味的同时，更要注重营养与健康的烹饪理念，只有吃出好身体，才能健康长寿，安享晚年。