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落实两个责任  提升餐饮品质

编辑于05-15 阅读1339

5月15日上午,滨州市滨城区政府党组成员、副区长袁见同志,滨城区市场监管局党组成员、副局长高建同志,市西市场监管所所长张军同志一行来到滨州市滨城区第四中学进行校园食品安全专项督导检查。区市场监管局、市西街道办事处及社区相关领导陪同。

校党总支书记李刚同志和校长崔洪霞代表学校欢迎各位领导对学校餐厅进行监督和指导,并提出合理化建议。

随后,在李刚书记、崔洪霞校长的陪同下各位领导参观了餐厅、后厨和操作间等区域的卫生及管理情况,详细了解食堂运营、食品安全管理制度建设、从业人员健康管理、原材料采购、加工制作、食品储存留样、学生就餐人数及就餐方式等。

袁副区长对学校食堂管理提出了中肯的意见,要求学校加强餐厅管理,及时更新硬件设施,力争让学生、家长满意,让社会放心。高建副局长指出,要提高学校餐厅各方面服务质量,确保学生的饮食安全和身体健康,办好学生食堂。

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