舌尖上的安全

从校园开始守护

汽开区实验学校
创建于2024-02-28
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       为落实《吉林省教育厅关于加强学校学生集中用餐管理工作指导意见》(试行),以高学生营养水平和身体健康,保障用餐卫生和生命安全为原则。我校根据根据国家相关法律法规规定和汽开教育局依照文件精神,组织学校领导、教师代表和家长代表对学生餐配餐公司的进行了实地考察。

一、指导思想

以科学发展观为指导,认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要,坚持以人为本,把学生营养餐计划作为为群众办实事、办好事来抓,切实改善学生营养状况,提高学生健康水平,促进青少年儿童的健康成长。本着公平、公正、公开的原则,组织校内教师、家长代表成立工作组,并依照本方案,择优选择配餐公司为我校服务。

二、工作原则

       1. 坚持安全第一,把保障学生食品安全放在首位,对食材采购、存储、生产环境、卫生条件、人员管理、运输等一系列问题进行详细了解。

       2. 坚持公平、公正、公开的原则,组织教师、家长代表对本次参与竞标的五家配餐公司进行实地踏查。

3. 坚持协同管理,充分采纳家长及教师意见,对参与竞标的公司进行选择。

三、工作流程

       1. 由职代会推选教师代表中小学各2人;从各年段家委会中选择一名家委会成员作为家长代表,并由以上人员及工作组组长组成工作组。

       2. 召开工作组会议,解读方案,让全体成员了解整体流程,并了解本次工作的重要性,同时落实到配餐公司实地踏查的时间。

       3. 组织工作组逐一到参与竞标的配餐公司进行实地踏查,对配餐公司整体环境、食材采购、存储、生产环境、卫生条件、人员管理、运输等进行详细了解。

       4. 召开工作组会议,进行不记名投票,对参与竞标的五家公司进行选择,得票超过半数的配餐公司将成为我校的配餐合作企业,如第一轮投票没有得票超过半数的公司,则选出得票率最高的两家配餐公司进行第二轮投票。

       5.投票结果出来后,由学校与得票最高的配餐公司签订配餐合同。

实地考察

第一站   长春爱奇餐饮管理有限公司

第二站  美天美膳餐饮管理有限公司

第三站  吉林省晓也餐饮文化管理有限公司

第四站  长春市利远餐饮管理有限公司

00:07
00:12

第五站  长春市彤鑫达餐饮服务有限公司 

       结束了一天的实地考察,家长代表和教师代表根据各个餐饮公司的实际状况及学生的真切需要,谨慎地投出手中宝贵的一票,推选出被大家一致认可的供餐公司。


    长春汽车经济技术开发区实验学校

                2024年2月27日 

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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